Jeden Dienstag frische Reibekuchen

Sonntag 1.11. Laternenbasteln
für die Kids, mit Paula und Danny

Material wird von uns gestellt, Infos siehe Flyer

11.11.  keine Party,
nur a la Carte Geschäft

Ab 1.12. Braten ¾ fertig
Angebot und Bestellannahme

für die Festtage

4.12. Geschlossene Gesellschaft

Gänseangebot aufgrund zusammengeknobelter Preise der Industrie nur eingeschränkt verfügbar.
Auf Vorbestellung
eine ganze Gans für 4
oder
eine halbe Gans für 2 Personen
als Menu verfügbar

6.12. Nikolausbrunch
mit musikalischer Begleitung
durch Herbert Ihle und Markus Galle 

sowie dem Nikolaus,
der die kleinen Liebevoll für Ihre guten Taten lobt 

– oder auch ermahnt 😊

Angebot siehe Flyer

Aufgrund der großen Nachfrage:

27.12.26 (3.Weihnachtstag 😊)
Kölsch Tasting Speizal

Für alle die nach Weihnachten richtig Bock auf n Kölsch haben,
bitte bei David melden…

10 Sorten Kölsch im Ausschank

Nur mit Vorkasse 29,90€

Weitere Infos bei Ihrem Köbes des Vertrauens  

Kartoffelcremesuppe (Tasse) 3,90 €

Potato-soup -small

Terrine mit Brot 6,90 € 

big with bread 

Metthappen (Zwei Halbe) 6,50 € 

German minced pork meat 

(1,8)

Leberwursthappen 6,50 €
(Zwei Halbe)

Liver sausage 

(1,8,15)

Blutwursthappen 6,50 €
(Zwei Halbe)

Blood sausage 

(1,8,15)

Tatarhappen 7,50 €
(Zwei Halbe)

Meat tatar 

(1,8,)

Halver Hahn 8,50 € 

(kellergereifter, mittelalter Gouda aus dem Laib mit Röggelchen, Butter und Zwiebeln)

A rye bun with butter, gouda cheese and onions 

(1,8)

Tatar auf Schwarzbrot 5,50 €

Meat tatar on black bread 
(8)

Gemischter Salat der Saison… 

Mixed salad of the season… 

… mit Ofenkartöffelchen und Quark 15,90 € 

… with baked potatoes and curd
(7,8)

… mit gratiniertem Ziegenkäse 16,90 € 

… with goat cheese au gratin
(7,8) 

Beilagensalat 5,90 € 

Side salad 

(7,8)

Alle Salate werden an einer Balsamicocreme angerichtet. 

All salads are served on a balsamico cream 

Beilagen können aussschließlich nur in Verbindung mit einem Hauptgerichtes bestellt werden! 

Fast alle Gerichte können als Senioren Portion bestellt werden 

Guten Appetit! 

Camembert 200 gr. 12,50 €
mit Schwarzbrot, Butter,
frittierter Petersilie
und Preiselbeeren

Camembert with black bread, butter, fried parsle
and cranberries
(7)

Himmel un Ääd 16,50 €
Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und
gebratener Blutwurst

Puree, stewed apples, braised onions and roast blood sausage
(1,8,12,15)

Dicke Bohnen 16,50 €
mit gekochtem Bauchspeck
und Bratkartoffeln

Fava beans with cooked pork belly and roast potatoes 
(7,8,15)

Sülze (selbst hergestellt) 16,50 €
mit Sauce Remoulade
und Bratkartoffel

Aspic with sauce remoulade and roast potatoes
(15) 

Leberkäse 16,50 €

mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat

Beef and pork loaf with roast potatoes and coleslaw 

(15)

Roastbeef 17,90 €
mit Sauce Remoulade
und Bratkartoffeln

Roast beef with sauce remoulade and roast potatoes
(7,8)

Sauerbraten 19,90 €
vom Pferd mit Klößen und Rotkohl

Marinated pot roast (horse meat) with potatoe dumplings and red cabbage
(8,9,10,12,15)

Gerichte mit einer Zubereitungszeit von
min. 30 Minuten: 
Dishes with a preparation time of at least 30 minutes:

 
Stüsser´s Kotelette (ca.500 gr.) 20,90 €
mit Bratkartoffeln und Krautsalat 

500 gram chop with roast potatoes and coleslaw 
(8,15)

Metzgerbratwurst (ca. ½ Meter) 20,90 €
mit Bratkartoffeln
und Tagesgemüse 

50 cm Bratwurst with roast potatoes and vegetables 
(1,12)

Beilagen können aussschließlich nur in Verbindung mit einem Hauptgerichtes bestellt werden! 

Fast alle Gerichte können als Senioren Portion bestellt werden 
Guten Appetit! 

Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch auf Schwarzbrot
7,90 € 

Matie (young hering) on black bread
(1,4,8,15)

Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch mit Bratkartoffeln
14,90 €

Matie (young hering) with roast potatoes
(1,4,8,15)

Emder Edel Hering „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln 14,90 €

Hering with roast potatoes
(4,7,8,15)

 
Beilagen können aussschließlich nur in Verbindung mit einem Hauptgerichtes bestellt werden! 

Fast alle Gerichte können als Senioren Portion bestellt werden 
Guten Appetit! 

Schnitzel „Wiener Art” 17,50 € 

Schweineschnitzel mit Pommes

Pork Schnitzel with fries 

(3)

Schnitzel „Pfeffer“ 18,90 € 

Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes

Pork Schnitzel with pepper sauce
and fries

(3,7)

Schnitzel „Loco“ 18,90 € 

Schweineschnitzel mit Paprika-Salsa-Sauce und Pommes

Pork Schnitzel with paprika-salsa-sauce and fries 

(3,7)

Schnitzel „Champi“ 18,90 € 

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
und Pommes

Pork Schnitzel with mushroom-cream-sauce and fries 

(3,7)

Schnitzel „Stüsser“ 18,90 € 

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei
und Bratkartoffeln

Pork Schnitzel with braised onions, fried egg (sunny side up) and roast potatoes 

(3,7)

Schnitzel „Großmütterchen“ 19,50 €

Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln
und Speck, 

dazu Sauce Hollandaise
und Pommes

Pork Schnitzel with mushrooms, braised onions, bacon, 

hollandaise sauce and fries 

(3,7)

Wiener Schnitzel 21,90 € 

Kalbsschnitzel mit handgemachtem lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat

Viennese (veal) schnitzel with tepid potato cucumber salad 

(3,15)

Alle Gerichte können gegen Aufpreis mit Bratkartoffeln serviert werden. 1,50 € 

Zu jedem Pommes Gericht reichen wir Ketchup und Mayonnaise. 

Jedes weitere Portion 0,50 € 

Beilagen können aussschließlich nur in Verbindung mit einem Hauptgerichtes bestellt werden! 

Fast alle Gerichte können als Senioren Portion bestellt werden 

Guten Appetit! 

Kartoffel-Gemüsegratin
14,90 €

Potato and vegetable gratin 

(7,15)

Agnespfännchen 19.90 € 

Schweinefilet (ca. 250 gr.), gebratene Kartoffelecken, 

Pfannengemüse und
Sauce Hollandaise

250 gram pork filet, potato wedges, 

pan-cooked vegetables
and sauce hollandaise
(3,7)  

Spiegelei mit Püree 5,90 €

Fried egg (sunny side up) with puree 

(3,7)



Chicken Nuggets mit Pommes 7,50 €

Chicken nuggets with fries 

(3)

Kinderschnitzel mit Pommes 7,50 € 

Children pork Schnitzel with fries

(3)

Beilagen können aussschließlich nur in Verbindung mit einem Hauptgerichtes bestellt werden! 

Fast alle Gerichte können als Senioren Portion bestellt werden 

Zusatzstoffe Essen 

1) Gluten
2) Krebstiere

3) Eier
4) Fische
5) Erdnüsse
6) Soja
7) Laktose
8) Schalenfrüchte
9) Sellerie
10) Senf
11) Sesam
12) Schwefeldioxid 

13) Lupines 

14) Weichtiere 

15) Pökelsalz

Food additives 

1) Gluten

2) Crustaceans

3) Eegs

4) Fishes
5) Peanuts
6) Soy

7) Lactose  

8) Nuts
9) Celery
10) Mustard
11) Sesame
12) Sulfur dioxid
13) Lupines 
14) Molluscs 

15) Pickling salt 

Espresso - 2,50 €

Kaffee - 2,70 €

Tee (Pfefferminz, Schwarz, Kamille, Früchte) - 2,70 €

Stüsser´s Kräuter 0,02 l - 2,20 €

Stüsser´s Wodka – Waldmeister 0,02 l - 2,20 €

Stüsser´s Kölscher Italiener (Zitronenlikör) 0,02 l - 2,50 €

Stüsser´s Hätzdroppe (Johannisbeerlikör) 0,02 l - 2,50 €

Stüsser´s Eierlikörchen 0,02 l - 2,50 €

Stüsser´s Endstation „Der Lakritz-Schnaps“ 0,02 l - 2,50 €

Nordhäuser Doppelkorn 0,02 l - 1,50 €

Stüsser´s Gin (Wacholder) 0,02 l - 2,50 €

Alter Pfirsich – Stüssers Edelbrand 0,02 l - 3,20 €

Selter´s Wasser 0,25 l - 2,80 €

Tafelwasser still (Glas) 0,2 l - 2,10 €

Selter´s Wasser / Wasser still 0,75 l - 7,50 €

Selter´s Wasser / Mineralwasser 0,75 l - 7,50 €

Apfelschorle (Naturtrüb) 0,33 l - 3,90 €

Rhabarberschorle 0,33 l - 3,90 €

Pepsi 0,2 l - 2,80 €

Pepsi Zero 0,2 l - 2,80 €

Schwip Schwap 0,2 l - 2,80 €

7Up 0,2 l - 2,80 €

Früh Sport Fassbrause Zitrone 0,33 l - 3,90 €

A) Konservierungsstoffe / Preservatives

B) Farbstoffe / Dyes

C) Koffeinhaltig / With caffeine

D) Chininhaltig / Quinine